Вкусный и необычный салатик
21-08-2015 09:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Aleks1962 Оригинальное сообщение
Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный
[100x400]
Ингредиенты:
●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
●полстакана немного толченых грецких орехов,
●500 гр майонеза,
●соль,
●черный молотый перец по вкусу,
●пучок петрушки.
Приготовление:
Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.
У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.
На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом -
курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с
орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать
майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.
Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Aleks1962 Оригинальное сообщение
Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный
[100x400]Ингредиенты:
●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
●полстакана немного толченых грецких орехов,
●500 гр майонеза,
●соль,
●черный молотый перец по вкусу,
●пучок петрушки.
Приготовление:
Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.
У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.
На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом -
курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с
орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать
майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.
Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкусный и необычный салатик | muro4ka22 - Дневник muro4ka22 |
Лента друзей muro4ka22
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»