* Масло сливочное — 100 гр
* Печенье — 400 гр (2 пачки)
* Какао-порошок — 3 ст.л. (можно больше)
* Молоко сгущенное — 1/2 банки

* Орехи грецкие — 50 гр или больше


Раскрошить печенье так, чтобы попадались довольно крупные куски. Можно просто не очень тщательно размять его толкушкой.
Положить размягченное масло, дробленые орехи, сгущеное молоко (или заварной крем), какао и все хорошо размешать руками. Должна получиться вязкая масса светло-коричневого цвета.
Выложить массу на полиэтиленовую пленку, завернуть и закрутить концы. Положить в холодильник.
Перед подачей на стол порезать дольками.
Для длительного хранения колбасу убрать в морозильник.

[500x358]