Кухонную утварь (лопатки, скалки, разделочные доски, ложки и т.д.) следует мыть в содовом растворе (1 ст.л. на 1 л воды) сразу после использования, а затем тщательно промыть теплой водой и просушить.
Деревянная посуда станет светлой и золотистой. Процедуру чистки нужно проводить один раз в месяц. Если этого не делать, то со временем она покроется толстым слоем жира и потемнеет.