Хозяйские хитрости

Ингредиенты:
300 г куриной печени
1/2 ст. риса
2 шт. яйца
2 шт. луковицы
1 пучок укропа
майонез - по вкусу
соль. перец - по вкусу

Приготовление:
1.Печень отвариваем до готовности и натираем на средней тёрке.
2.Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
3.Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг.
4.Яйцо натираем на средней тёрке.
5.Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим.
6.Первым слоем выкладываем печень, следующим слоем идет лук, далее слой риса, затем слой укропа, и последним слоем выкладываем яйцо. Украшаем по вкусу.