ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь - 1 шт
картофель - 1 шт
рис - 100 г
Лук - 1 шт
фарш - 400 г
яйцо - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
зелень
соль, перец, зира
КЛЯР
яйцо - 2 шт
сметана - 2 ст.л
соль - 0,5 ч л
молоко - 100 мл
мука - 120 г