• Авторизация


Куриные оладьи с сыром на кефире 04-06-2024 19:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Куриные оладьи с сыром на кефире

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты (на 4 порции):
 куриное филе - 400 гр
 твердый сыр - 60 гр
 2 яйца
 кефир - 100 гр
 мука - 60 гр
 по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
 соль, специи по вкусу.
 Приготовление:
 Куриное филе очень мелко нарезать, сыр также мелко нарезаем или натираем на крупной терке.
 Взбиваем яйца и кефир, добавляем курицу и сыр, постепенно вводим в тесто муку, перемешиваем.
Добавляем мелко нашинкованную зелень, солим и перчим по вкусу. Разогреваем сковороду (жарить
оладьи лучше без масла, накрыв сковороду крышкой), наливаем получившуюся смесь на сковороду
в виде небольших оладий. Жарим под крышкой с каждой стороны по 5-7 минут (на среднем огне).
Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные оладьи с сыром на кефире | Luzi - Дневник Luzi | Лента друзей Luzi / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»