• Авторизация


Освежающий летний десерт за 10 минут. Быстро и вкусно: без духовки, желатина и яиц 02-11-2023 23:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Освежающий летний десерт за 10 минут. Быстро и вкусно: без духовки, желатина и яиц

1 (700x379, 290Kb)

Десерты составляют важную часть жизни людей. Расскажем, как приготовить вкусный и необычный десерт для чаепития.
 
Ингредиенты для сливочного десерта:
 
молоко — литр;
кокосовая стружка — 200 г;
сахар — 195 ;
мука — 200 г;
ванильный сахар — 7 г;
сливочное масло — 60 г;
взбитые сливки 35% — 250 мл;
грецкие орехи — 50 г.
Приготовление сливочного десерта:
В кастрюлю с молоком высыпаем 170 грамм сахарного песка, просеиваем муку. Взбиваем венчиком компоненты так, чтобы не было комочков.
 
На среднем огне варим молоко, пока консистенция не станет вязкой. В массу высыпаем ванильный сахар и сливочное масло, растворяем компоненты в креме.
 
Высыпаем на поднос (60х70 см) кокосовую стружку, равномерно распределяем по поверхности.
 
 
 
Выливаем на стружку крем ровным слоем. Убираем массу в холодильник на 3-4 часа.


2 (700x345, 160Kb)

В это время надо соединить сливки с сахаром, взбить венчиком до получения устойчивых пиков. Выкладываем взбитые сливки на охлажденный пласт с кремом, равномерно распределяем по слою.

3 (700x349, 124Kb)

Нарезаем пласт на небольшие прямоугольники. Измельчаем ножом орехи и посыпаем ими поверхность слоя из взбитых сливок.


4 (700x352, 208Kb)

Сворачиваем каждый прямоугольник в рулет.


5 (700x350, 204Kb)

Можно дополнительно украсить рулеты орехами. Рекомендуется для рецепта использовать грецкие орехи, так вкус десерта будет насыщенным.

Источник
6 (700x379, 269Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Освежающий летний десерт за 10 минут. Быстро и вкусно: без духовки, желатина и яиц | Luzi - Дневник Luzi | Лента друзей Luzi / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»