источник: http://eda-recepty.com/cooking/4584-zapekanka-kak-v-detskom-sadu
Состав рецепта блюда
Творог – 0,5 кг;
манная крупа – 100 г;
яйца куриные – 2 шт;
сахар-песок – 100 г;
масло сливочное – 50 г;
молоко – 50 г.
Размягченное масло сливочное растираем хорошенько с творогом, сахаром и манкой. Вбиваем по одному яйцу, перемешиваем. Вливаем молоко, снова перемешиваем. И оставляем на 40-45 минут подходить под крышкой. Нам нужно, чтобы манная крупа разбухла, стала более нежной и быстрее приготовилась. Духовой шкаф прогреваем до двухсот градусов. Выкладываем творожную смесь на противень, красиво разравниваем и ставим печься. На все у нас потребуется минут двадцать или тридцать.