Это цитата сообщения
Троян_95 Оригинальное сообщениеПриятного апетита)))) Капустные котлеты
[850x638]
Ингредиенты:
-
1/2 вилка капусты (лучше мягких сортов)
-
500г сыра
-
2 яйца
-
мука
-
растительное масло
-
панировочные сухари соль, перец, зелень по вкусу
Способ приготовления:
Капусту отварить в кипящей воде.
Затем пропустить через мясорубку и отжать
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать с капустой, добавив яйца.
Добавить муку, замесить тесто.
Сформировать котлеты.
Обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить с двух сторон на растительном масле.
Котлеты готовы.