Приготовила на завтрак хлопья ржаные- так вкусно! А дети сказали - мы это есть не будем! Хотела приготовить что полегче- и сделала себе двойную работу. Вот так иногда бывает, приходится выходить из положения.

2 стакана заваренных хлопьев
1,5 стакана молока
1 стакан муки
1 яйцо
2 столовых ложки растительного масла
1/3 чайной ложки соли
1 зубчик чеснока
сушеная зелень

Хлопья залить молоком, посолить, добавить яйцо, масло и муку,  измельченный чеснок и зелень, перемешать, подождать 5-10 минут, что бы клейковина муки набухла  и выпекать блины.

[600x450]