Царь выпечки! Минутный рецепт! Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть! Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых.

Ингредиенты:

• -мука 500 г
• -сахар 0.5-0.75 стакана
• -кефир 2 стакана
• -масло растительное 2 ст. ложки
• -сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
• -сахар для посыпки по вкусу
• -или корица молотая по вкусу

Приготовление:

Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема.

Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто. Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать сахаром можно еще добавить корицу. Для диабетиков можно вообще сахар не использовать, использовать только корицу. Печь печенье на кефире в хорошо нагретой духовке.

Резать на кусочки горячим. Приятного аппетита!