[показать]

Ингредиенты:

• Маргарин-250 гр
• Яйцо-3 шт
• Сахар-100-150 гр
• Сметана-400 гр
• Мука-4 ст (стакан-200 мл)
• Разрыхлитель- 1 ст.л

Начинка:

• Творог-500 гр
• яйцо-2 шт
• Сахар-100-150 гр
• Пудинг ванильный-1 пач
• Ванильный сахар-1 шт

Приготовление:

1. Сахар взбить с яйцами в пышную массу

2. Растопить маргарин и добавить его в яичную массу(маргарин должен быть комнатной температуры).Еще раз взбить миксером.

3. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.

4. Затем сметану.Сметану добавляйте порциями,что бы тесто не было тугое и не липло к рукам.

5. Пока тесто отдыхает,приготовьте начинку.

6. Все продукты хорошо перемешать.

7. Тесто раскатать,вырезать кружки (внучке это делать понравилось).Положить на одну сторону начинку,другой стороной теста накрыть .

[показать]

[показать]

8. Сверху смазать яйцом и выпекать при 180* минут 17-20.

[показать]