"Фаршированный" лаваш запечённый в духовке
06-07-2015 14:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[548x411]
Ингредиенты:
-
тонкий армянский лаваш
-
мясо или любые изделия из него на ваш вкус
-
сыр твёрдый
-
помидор
-
болгарский перчик
-
зелень любая на ваш вкус
-
майонез или сметана
-
соус томатный
-
специи
Приготовление:
-
лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса (для противников майонеза можно использовать сметану, я пробовала получается одинаково вкусно)
-
сыр потереть на тёрке и выложить на лаваш
-
мясо или мясные продукты ( у меня были сардели предварительно отваренные) порезать длинными брусочками, выложить на лаваш
-
помидоры порезать дольками, выложить на лаваш
-
болгарский перчик (его можно взять побольше у меня была одна маленькая перчинка, но перцем лаваш не испортишь :) )мелко порезать, выложить на лаваш
-
зелёный лук и любую зелень порезать и на лаваш
-
поперчить добавить любые специи на ваш вкус
-
лаваш свернуть рулетом
-
сверху обмазать майонезом или сметаной
-
поставить в горячую духовку на 15-20 минут до румяной корочки
-
кушать можно горячим и холодным
-
мне больше нравиться остывший рулет
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote