Ингредиенты:
окорочка куриные(нижняя часть) 8 шт.,
сыр плавл. для тоста 4 шт.,
чернослив 8 шт.,
коньяк 2-4 ст.л.,
грецкие орехи 8 половинок,
яйцо,
соль, перец, чеснок,
слоёное тесто 400 гр.,
кунжут 1-2 ст.л.
Как приготовить:
Сегодня на обед я приготовила окорочка,которые стояли ночку в холодильнике и мариновались в соли, перце и чесноке.
Разморозила слоёное тесто, мне попалось уже нарезанное на квадраты.
Промазала каждый взбитым белком, положила пол кусочка сыра.
В окорочок возле косточки затолкала чернослив, вымоченный в коньяке(полчаса),и пол орешка грецкого, завернула в тесто и выложила на противень, покрытый пергаментом.
Смазала каждый "конверт" желтком и посыпала кунжутом, отправила в разогретую до 180° духовку на среднюю полочку на час, если тесто зарумянится раньше, прикройте противень фольгой, чтобы не пригорело..
Сервировала с овощным салатом. Вкусно очень и красиво!!!