Это цитата сообщения Нина_21 Оригинальное сообщение
Кушать хочется... Холодильник совершенно пуст.
Заскочила в магазин. Чего же хочется? А сколько в кошелке? Ага! Будет сегодня на ужин свиная рулька с овощами. Это будет не затратно - ни по времени, ни по денежкам.
Рульку запеку в духовке. Овощи потушу в сотейнике.
Приступаю.
Рульку солю, обмазываю аджикой (люблю именно эту - из баночки)
[700x525]
Заворачиваю в фольгу
[700x525]
[700x525]
И в духовку - на 1,5 часа при температуре 150-180 град.
А теперь овощи.
В сотейнике разогреваю масло. Нарезаю лук
и засыпаю в разогретое масло. Пусть жарится. Тем временем готовлю морковь
Засыпаю в сотейник.
Далее очередь баклажанам, перцу, кабачкам
[700x525]
[700x525]
И помидоре - как же без нее....
[700x525]
Солим и тушим минут 10, добавляем зелепушку и тушим еще 5 мин (время, конечно, на глазок!)
[700x525]
Овощи готовы! А рулечку-красотулечку придется подождать. Ну и ладно. Компьютер тоже не должен простаивать.
Прошло 30-40 мин. Пошла ужинать... Приглашаю!
М-М-М - ВКУСНО! Парок от рульки
Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Готовим утку
Часть 2 - Рулька свиная с овощами
Серия сообщений "i cook":
Часть 1 - Пирог ЛУЧШЕ МЕНЯ НЕТ
Часть 2 - Тесто на каждый день
Часть 3 - Готовим утку
Часть 4 - Кекс из ничего!
Часть 5 - Рулька свиная с овощами
Часть 6 - Пирог Манник мокрый
