Карамелизированные апельсины (Постный рецепт). [показать] Домашние будут в восторге! Вам потребуется: -1 кг. апельсинов -400 г коричневого сахара -100 г воды Как готовить: 1. По возможности лучше брать апельсины среднего размера. 2. Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см. 3. Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов. 4. Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов. 5. Завершите его слоем сахара. 6. Залейте водой. 7. Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа. 8. При необходимости воду подливайте. Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго. Вместо сахара можно взять мёд.

Серия сообщений "блюда постные,":

Часть 1 - Календарь постов и трапез на 2014 год
Часть 2 - Быстрые и ПЫШНЫЕ пирожки «Проще простого» на кефирном тесте БЕЗ ЯИЦ
...
Часть 23 - Великий пост: ТОП-5 национальных рецептов
Часть 24 - Запеченная свекла с пикантным грибным соусом
Часть 25 - Карамелизированные апельсины (Постный рецепт).