• Авторизация
Дневник Tais777 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ОРАНЖЕТ 22-05-2013 00:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

[600x400]


Оранжет — это полезные конфеты, которые делают из апельсиновых цукатов и покрывают сверху чёрным шоколадом.
Прекрасное сочетание горького шоколада и апельсинового аромата делает эти конфеты очень привлекательными и для взрослых, и для детей. Сироп, который образуется при приготовлении цукатов, можно добавлять в чай, компоты. Таким сиропом можно пропитывать бисквитные коржи перед нанесением крема.


Ингредиенты:

Апельсин - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Вода - 375 мл
Шоколад чёрный - 200 г
Корица молотая - 1 г
Сахар ванильный - 5 г
Мускатный орех молотый - 1 г



Приготовление:

Для приготовления оранжет нам понадобится сахар, вода, апельсины, шоколад чёрный, корица, ванильный сахар, мускатный орех.

[300x200]

Соединить воду, сахар, ванильный сахар, корицу, мускатный орех. Довести до кипения.

[300x200]

Апельсины помыть, ошпарить. Снять шкурку.

[300x200]

Порезать её соломкой.

[300x200]

Всыпать апельсиновую соломку в кипящий сироп. Варить 40 минут на среднем огне.

[300x200]

Выложить готовые цукаты на решётку, дать хорошо стечь сиропу и обсохнуть. Оставить их на решётке на сутки.

[300x200]

Шоколад растопить.

[300x200]

Окунуть цукаты в шоколад.

[300x200]

Выложить на фольгу. Поставить в холодильник на 25 минут.

[300x200]

Готовые конфеты.

[300x200]
Приятного аппетита!


Автор рецепта mirsladostey


ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
ELENA_STOPKO 22-05-2013-00:41 удалить
Благодарю за цитирование!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОРАНЖЕТ | Tais777 - Дневник Tais777 | Лента друзей Tais777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»