[330x250]
Вкусная и красивая Закуска«Цветная иллюзия» будет красиво смотреться напраздничном столе и наверняка удивит Ваших гостей. Очень легкая в приготовлении, она изумительно выглядит в нарезке и получается очень сытной. Эта закуска — отличный вариант, как для прихода гостей, так и для завтраков в кругу семьи. Предлагаю посмотреть мастер-класс по ее приготовлению.
[550x400]
Состав:
- Батон — 1 шт
- Сосиски — 2 шт
- Колбаса копченая — 100 г
- Перец болгарский красный — 1 шт
- Яйца — 2 шт
- Масло слив. — 100 г
- Сыр — 100 г
- Соль
Приготовление:
У батона срезать края и вырезать мякиш.
[550x400]
Нарезать сосиски. Добавить нарезанную копченую колбасу.
[550x400]
Затем кубики красного перца.
[550x400]
Яйца оварить и отделить белки от желтков. Белки тоже нарезать и добавить в общую массу.
[550x400]
Сливочное масло растопить и всыпать желтки.
[550x400]
В горячую смесь добавить потертый на мелкой терке сыр, посолить и хорошо перемешать.
[550x400]
Влить сырный соус в начинку и перемешать.
[550x400]
[550x400]
Батон наполнить начинкой, периодически утрамбовывая.
[550x400]
Положить батон в морозилку на 2 часа. Достать и перед подачей нарезать.
[550x400]
[550x400]
Всем приятного аппетита!