печенье бисквитное - 500 г
молоко сгущенное с сахаром - 1 банка
масло сливочное - 200 г
мармелад зеленого цвета - 200 г
орехи грецкие - 100 г
Приготовление
Масло выложить из холодильника для размягчения при комнатной температуре. Когда масло станет совсем мягким взбиваем его миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко.
Печенье наломайте небольшими кусочками. Мармелад нарежьте небольшими кубиками. Грецкие орехи положить в целофановый пакет, закрыть его и скалкой или бутылкой размять орехи до получения небольших кусочков.
Печенье перемешайте с приготовленным кремом, добавьте мармелад и орехи, заверните массу в фольшу, сформировав из неё удлиненную колбаску. Выдержите рулет в холодильнике 3-4 часа.
Перед подачей нарежьте ломтиками и выложите на блюдо.
[500x375]