200г творога потереть через сито, добавить 1 стакан сливок и 3 ст. ложки сахара. 8-10 крупных клубничек взбить блендером вместе с творогом, добавить распущенный желатин, и вылить в формочки. Застывшие формы перевернуть, украсить ломтиками свежей клубнички. Вкусный и нежный ароматный десертик

[500x332]

 Растворить пакетик желе горячей водой, размешать, добавить сметанки, взбить и получится нежный, воздушный, со сливочным вкусом десерт, как на фото рядом. Главное, воды нужно взять в два раза меньше, чем указано на упаковке и добавить 200 г сметаны, взбить минут 5, разлить по креманкам