[480x360]Девочки, сначала напишу рецепт, который я увидела, а потом опишу как я делала эти шарики. Итак....Сырные шарики: сыр твердый натереть на средней терке, смешать с сыром "Creme Bonjour с жариным чесноком", затем чайной ложкой взять полученную массу и в серединку положить виноградинку и скатать шарик. Затем порезать фисташки и обвалять в них шарики.......А теперь мой рецепт, он с небольшими отступлениями...Сыр я использовала твердый и обычный плавленный. Все потерла на мелкой терке вместе с чесноком, добавила немного майонеза и чуть-чуть перца молотого для пикантности. Остальное по рецепту, за исключением того, что фисташки я немного обжарила (совсем чуток!) и не резала, а подавила скалкой. Подавать к вину. Очень вкусная закуска! Приятного аппетита!  [480x360]