Всем известно, что пророщенные семена содержат огромное количество витаминов и полезных микроэлементов. Это прекрасная альтернатива микрозелени. Если у вас дома есть проростки, любое блюдо превращается в витаминную бомбу.

Существует много способов вырастить такие полезные добавки в домашних условиях. Я расскажу вам, как прорастить семена в бутылке всего за 4 дня! Вам не понадобится ни много сил, ни времени, ни ресурсов. Все настолько просто, что даже не верится!

Инвентарь для проращивания:
Возьмите бутылку отъемом 1,5 литра, снимите этикетку и промойте.
По всей поверхности бутылки проделайте небольшие отверстия, чтобы сливалась вода, но не высыпались зерна. Это можно сделать с помощью шила или другого инструмента.

Промойте семена бобовых, залейте их водой и переберите, убирая плохие.
Залейте зерна теплой водой и оставьте на час.
С помощью воронки пересыпьте семена в бутылку, закройте крышкой и потрясите, чтобы вышла лишняя влага.

Заверните бутылку в темный пакет и поставьте в темное место. Бутылка обязательно должна быть в горизонтальном положении.
В первый день поливайте семена пару раз: опустите бутылку с семенами в теплую воду на 5 минут, затем достаньте и покрутите, чтобы слилась лишняя вода. Положите снова в темное место.
Уже на следующий день вы увидите первые ростки, а через 4 дня всё будет готово! Чтобы извлечь зерна, разрежьте бутылку. Ростки нужно промыть.

Проростки зерен — одна из современных тенденций, на которые следует обратить внимание. Они входят в состав многих блюд, а получить их дома очень просто. Обязательно попробуйте прорастить семена в бутылке и убедитесь, что у вас круглогодично может быть собственный источник витаминов.
[700x332]