Это цитата сообщения
МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение
[600x600]
Приготовление:
1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем.
2. Далее добавляем сыр тертый и муку.
3. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.
4. Тесто разделить на 5 равных шариков.
5. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край ( все уголочки в центр).
6. Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.
7. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания
Приятного аппетита!
[528x349]
http://vk.com/shefpovara?w=page-42092461_44171696
Серия сообщений "Лепёшки разные":
Часть 1 - АЗИАТСКИЕ ЛЕПЕШКИ
Часть 2 - Луковые лепешки
...
Часть 21 - >ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ
Часть 22 - Настоящие молдавские плацинды - это божественная вкуснота!
Часть 23 - Сырные лепешки за 7 минут