http://food.ua/recipes/10300

Список ингредиентов

• куриные грудки — 3 шт
• консервированные ананасы — 200 г
• чернослив — 50 г
• грецкие орехи — 30 г
• листья салата — по вкусу
• соль — по вкусу

  Способ приготовленияКуриные грудки хорошенько помыть, обсушить, уложить в кипящую, подсоленную воду и варить до готовности. Затем остудить, отделить мясо от костей, выложить его на разогретую с растительным маслом сковороду, влить куриный бульон, добавить чернослив и тушить в течение 5 минут.

  Далее консервированные ананасы нарезать небольшими ломтиками или кубиками, а листья салата помыть и обсушить.

  Листья салата выложить на тарелку.

  После этого мясо с черносливом перемешать с ананасами, грецкими орехами, выложить на листья салата и полить оставшимся от тушения соусом.

  Курица с ананасами и черносливом готова.

  Приятного аппетита!