[554x456]

Ингредиенты:

 

●1-2 яйца

●1/2 стакана сахара (или по вкусу)

●200 гр сметаны (или любого другого кисло-молочного продукта )

●1/2 б. сгущеного молока

●2-3 ст.л. растительного масла

●соль, ванилин,

●0,5 ч.л.соды (гасим уксусом)

●мука (консистенция теста должна быть как на оладьи)

●грецкие орехи - горсть

●груши

 

Приготовление:

 

Яйца взбить с сахаром. 

Добавить остальные ингредиенты и перемешать. 

Смазать форму для выпечки маслом и присыпать мукой. 

Вылить все тесто в форму.

 

Сверху уложить очищенные и порезанные дольками груши и грецкие орехи. 

Выпекать при температуре 170 гр. 

Готовность проверяем лучиной. 

Пирог подавать охлажденным и посыпанный сахарной пудрой.