[показать]Ингредиенты:
- 3 кг помидор
- 250 г хрена
- 200 г чеснока
- 3 ст.л. соли
- 1 ст.л. сахара
Приготовление:
Хрен очистить и замочить на 30 минут в чистой воде, затем прокрутить на мясорубке или в блендере.
Помыть помидоры и прокрутить вместе с чесноком.
Смешать все ингредиенты, добавить соль, сахар по вкусу, перемешать.
Разложить приправу по стерилизованным банкам, закрыть и хранить в холодильнике.
|
|