• Авторизация


Без заголовка 15-03-2017 20:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Итого на 100 грамм 133 ккал

Получилась она сочной, вкусной, смели в первую очередь.
Готовится весьма просто,
а получается куда вкуснее всякой магазинной колбасы.

Ингредиенты :

- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи 1 ст л
- соль
- чеснок 1 зубчик
- растительное масло 1 ст ложка
(вместо нее я брала две ложки дижонской горчицы)


Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр,
смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка),
соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.

Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью
и оставить минут на 30, можно и дольше.
Тем временем духовка разогревается до 250град С.

На противень, застеленный фольгой, выложить грудку
( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку
при той же температуре
( если грудка больше, то 15 мин - не больше).
Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!

Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома.
Быстро, легко и просто.

Источник

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Людмилка-люси - Дневник Людмилка-люси | Лента друзей Людмилка-люси / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»