Яблочно-коричные оладьи – отличное начало дня! Подавай их вместе с чашечкой чая или кофе.
Ингредиенты
-
мука 2 стакана
-
разрыхлитель 1.5 ч.л.
-
молоко 2 стакана
-
сахар 1 стакан
-
яйца 2 шт.
-
ванильный экстракт 1 ст.л.
-
несладкий яблочный соус или детское яблочное пюре 1 стакан
-
молотая корица 1 ч.л.
-
растительное масло
-
сахарная пудра
20 мин 3-4 порции
1. Смешать все ингредиенты и взбить миксером.
2. Смазать сковороду растительным маслом, разогреть на среднем огне.
3. Выложить ложкой тесто, готовить, пока поверхность оладий не начнет пузыриться. Перевернуть лопаткой и жарить 2-3 минуты. Должно получиться около 12 оладий.
4. Подавать яблочные оладьи вместе с сахарной пудрой.