Это цитата сообщения
Мадина_Хагуш Оригинальное сообщениеГурманам: СЫР С КОФЕ
[466x698]
Наткнулась в сети на такой нестандартный рецепт кофе...Кофе с сыром..Поражена,ведь я кофеманка,но чтоб сыр да кофе и вместе..для меня это новое!
далее - цитирую слова автора рецепта - laperla-foto.livejournal
Впервые увидела это блюдо в прошлом году во французской комедии "Добро пожаловать к шти"- смешной до слез и красивый фильм.
"Шти"- так называют французов, которые живут на севере Франции, за то, что они шепелявят.
Так вот, они так завтракают: заливают сыр "Маруаль" горячим кофе, выпивают кофе и потом едят ложкой сыр, который расплавляется к тому времени.
И теперь время от времени, когда холодно, по утрам выпиваю чашечку кофе с сыром... Вкусно.
сыр Бри, Куломье, Маруаль и горячий кофе - на дно невысокой чашки положить кусочек сыра и залить горячим кофе, не мешать. - пить кофе, когда дойдете до сыра - есть его ложкой или хлебной палочкой.