Печенье "Глазунья"

Состав: 100 г сливочного масла 6 ст. л. сахара 1 яйцо 1 ст. л. молока 250 г муки 180 г сахарной пудры 3 ст. л. лимонного сока половинки консервированных абрикосов     [показать] Способ приготовления: Сливочное масло размягчить и взбить с сахаром, продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко. Добавить просеянную муку, замесить мягкое тесто и раскатать в пласт, толщиной 5 мм. Вырезать из теста кружки диаметром 6 см. Выпекать в разогретой до 180*С духовке 10-12 минут (противень лучше застелить пергаментом). Дать печенью остыть минут 15, переложить его на решетку и полностью остудить. Абрикосы обсушить с помощью салфетки. Сахарную пудру смешать с лимонным соком, смазать каждое печенье, в центр положить половинки абрикосов, дать глазури застыть.

http://www.xobi.com.ua

Eсли Вам понравилось зто сообщение,не забудьте  нажать"понравилось".Я буду Вам очень благодарна за зто.