СЛОЙКИ С ДЖЕМОМ
Невероятно просто и вкусно можно приготовить слойки с джемом (или с любой другой начинкой).
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре.Положить на пекарскую бумагу и развернуть.
Яйцо разбить в чашку и разболтать.Смазать тесто яйцом,посыпать сахаром и разрезать острым ножом на порционные куски около 5х6 см
На середину каждого куска теста положить порцию джема (примерно 1 столовая ложка).
Выпекать в очень горячей духовке 7-10 минут,уменьшить огонь наполовину и довести до нужной кондиции 3-5 минут.