Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Панкейки с ягодами

[604x362]

Ингредиенты:

Мука - 120 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 150 гр
Ванильный сахар – 1,5 ч.л.
Сливки - 1/2 стакана
Смородина, черника, брусника - по вкусу

Рецепт приготовления:

В миску влить сливки, добавить яйца, взбить миксером.
Просеять муку. Добавить в нее сахар, разрыхлитель, ванильный сахар. Взбить еще раз до однородной консистенции.
Вмешать в тесто ягоды. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20минут.
Приятного аппетита!