Сегодня хочу поделиться рецептом...скажем запеканка из филе рыбы и картофеля.
У меня было 2 филе пангасиуса (можно другой рыбы)
Порезать филе на кусочки,посолить и поперчить.
Нарезать картофель кружочками,подсолить.
Укладываем, слоями, на дно формы немного масла,затем картофель,второй слой рыбу и снова картофель.
Летом я замораживала помидорный сок,если кому интересно,здесь: http://www.liveinternet.ru/community/4368766/post184248218/разморозила и слоем залила
Сверху натираем сыр(какой вам больше по вкусу)
И заливаем майонезом.
Печь до готовности(золотистой корочки)
Вот,угощайтесь,вкусно!))
Фото и рецепт мои