Ленивый пирог с капустой

Приготовление этого пирога не займет много времени. В итоге выходит нежное и вкусное блюдо, которое особенно порадует любителей капусты.

Ингредиенты:

• капуста - 500 г
• сливочное масло - 100 г
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• укроп - по вкусу
• яйцо - 3 шт.
• сметана - 5 ст. л.
• мука - 7 ст. л.
• майонез - 3 ст. л.
• разрыхлитель - 1 ч. л.

Приготовление:

Капусту нашинковать, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания. Сливочное масло растопить и залить им  капусту.

Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.

Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать.

Тесто вылить на капусту и поставить запекаться в духовку на 25 минут при температуре 180С.

Как и с чем подавать

Готовый пирог порезать на порционные куски и подавать как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт