Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
КАРТОШКА ТУШЕННАЯ
С КУРИЦЕЙ В МОЛОКЕ
Любимое блюдо всех мужчин!
[показать]
Ингредиенты:
-
картофель — 1 кг
-
куриная грудка — 500 гр
-
морковь — 1 шт
-
лук — 1 шт
-
молоко — 1 стакан
-
соль и специи — по вкусу
-
растительное масло — для жарки
Приготовление:
-
Нарезаем лук тонкими полукольцами, морковь натираем на крупной тёрке, картофель нарезаем средними кусочками
-
Куриное филе моем и нарезаем небольшими кусочками.
-
Обжариваем нарезанное куриное филе на среднем огне, изредка помешивая до лёгкого румянца, затем добавляем нарезанный лук, тёртую морковь и обжариваем 10 минут, помешивая, затем добавить нарезанный картофель.
-
Солим, перчим и вливаем молоко. Тушим на очень маленьком огне в течение 40-60 минут.
-
Подаем посыпав рубленной свежей зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: