Стаканчики из огурца с овощной начинкой
17-06-2011 13:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Стаканчики из огурца с овощной начинкой
[450x512]
Продолжаем серию блюд без термообработки. У нас все еще ужасно жарко, поэтому пока такая тенденция.Сейчас
Закуску в таких импровизированных съедобных стаканчиках очень удобно подавать на фуршетах. Если вам хочется более сытной закуски, добавьте в салат очень мелко нарезанную ветчину.
Сейчас уже свежих овощей в изобилии, поэтому собираемся с силами и готовим.
источник:http://www.vkusnyblog.ru/smak/12878
P.S.: МОЕ ЛИЧНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ (Оляндрик - не знаю как из цитаты выйти) - РЕАЛЬНО КАК ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТИК, ТОК В МИНИАТЮРЕ=)))) ДОБАВИТЬ БЫ ТУДА ПОМИДОРЧИКИ МЕЛКО НАРЕЗАННЫЕ!!!!!! ваще идеальный вариант для фуршета=))) СУПЕР! респект первоисточнику!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Стаканчики из огурца с овощной начинкой
[450x512]Продолжаем серию блюд без термообработки. У нас все еще ужасно жарко, поэтому пока такая тенденция.Сейчас
Закуску в таких импровизированных съедобных стаканчиках очень удобно подавать на фуршетах. Если вам хочется более сытной закуски, добавьте в салат очень мелко нарезанную ветчину.
Сейчас уже свежих овощей в изобилии, поэтому собираемся с силами и готовим.
Ориентировочное время приготовления: 20 минут
Ингредиенты на 12 штук:
2 средних тепличных огурца
100 г феты
1/3 небольшого красного сладкого перца
1/3 небольшого желтого сладкого перца
2 ст.л. черных маслин или оливок каламата
4 пера зеленого лука
листики мяты для украшения
соль по вкусу
С огурцов овощечисткой срезаем по несколько полосок кожицы, остальную оставляем. Каждый огурец разрезаем на 6 равных цилиндров. Маленькой ложкой вынимаем часть мякоти из середины, чтобы получились стаканчики. Солим их по вкусу.
Мелко нарезаем сладкий перец, фету, оливки и зеленый лук.
Смешиваем овощи и сыр в миске. Раскладываем салат в стаканчики из огурца и подаем.
Приятного аппетита!
источник:http://www.vkusnyblog.ru/smak/12878
P.S.: МОЕ ЛИЧНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ (Оляндрик - не знаю как из цитаты выйти) - РЕАЛЬНО КАК ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТИК, ТОК В МИНИАТЮРЕ=)))) ДОБАВИТЬ БЫ ТУДА ПОМИДОРЧИКИ МЕЛКО НАРЕЗАННЫЕ!!!!!! ваще идеальный вариант для фуршета=))) СУПЕР! респект первоисточнику!
Комментарии (4):
Ольчик, никак ты на фуршет собралась))
Ответ на комментарий Время_чая #
а вот и нет!!! 
я как ни как собралась ОРГАНИЗОВЫВАТЬ фуршетик=))))))
я как ни как собралась ОРГАНИЗОВЫВАТЬ фуршетик=))))))
Ответ на комментарий Время_чая #
и теперь собираю все, что может пригодиться=))))
Ответ на комментарий Olyandrik #
А я неправильно выразилась, понятное дело - раз рецепты собираешь, значица фуршетик с тебя))
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Стаканчики из огурца с овощной начинкой | Olyandrik - Дневник Olyandrik |
Лента друзей Olyandrik
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»