[525x700]

Свекольный чизкейк с форелью

• Шаг 1
  [показать]
  1 Не обходимые продукты:
• Шаг 2
  [показать]
  2 Вырезать порционными формами круги из хлеба.(я вырезаю круги нужного размера из пластиковой 1,5 литровой бутылки) Установить формы на тарелочки или блюдца положить в каждую форму по хлебному кругу.
• Шаг 3
  [показать]
  3 Смешать творожный сыр и сыр-брынзу и взбить с помощью блендера на небольшой скорости до однородной гладкой массы, добавить половину порции сливок и еще раз слегка взбить. Добавить лимонный и апельсиновый сок,укроп. 2 ст.ложки быстрорастворимого желатина залить 3 ложками горячей воды и размешать до полного растворения.
• Шаг 4
  [показать]
  4 Влить желатин в свекольное пюре. Смешать свеклу с сырной массой, посолить и поперчить по вкусу. Добавить остальные сливки и ещё раз всё взбить
• Шаг 5
  [показать]
  5 Готовую массу разложить по формам и убрать в холодильник не менее, чем на 4 часа.
• Шаг 6
  [показать]
  6 Готовые чизкейки вынуть из форм, выложить сверху по горке нарезанной форели, украсить веточкой укропа  

http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/drugie-zakuski/svekolnyj-chizkejk-s-forelyu 

  [показать]

Поразительно просто и очень вкусно !!!!! 

АВТОР   принцесса специй