Сейчас не модно говорить "Экономный". А потому скажем "бюджетный". Рецепт почти мой, вкусно и очень быстро.
Продукты для теста:
Стакан теплого молока
ч.ложка сухих дрожжей
Стакан кукурузной крупы
2,5 стакана муки.
Смешать и дать постоять.
В это время растолочь головку чеснока и нарезать пучек укропа. Добавить соль, специи любимые, подсолнечное масло. Сверху можно присыпать натертым сыром. Можно внутрь в начинку положить творог или сыр. Дело фантазии.
Раскатать все тесто и сверху смазать полученной смесью. Скрутить рулон и нарезать кусочками. Деко полить подсолнечным маслом и выпекать взависимости от желаемой степени запеченности. Я это делаю около 50 минут. Хранится долго. Можно с супом, можно с чаем. НЯМ!
Приятного аппетита!