Салат по-гальски от Русико Шаматавы
18-03-2018 09:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яйца куриные отварные – 5 шт, крупных
- филе куриной грудки отварное – 100 г
- картофель отварной – 250 г
- огурцы свежие – 100 г
- огурцы маринованные – 60 г
- помидоры розовые – 120 г
- укроп – 3 г
- майонез – 80 мл
- помидоры салатные – 120 г
- тимьян (листья) – 4 г
- соль – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Яйца отварить в крутую. Отделить белки от желтков (для салата используются только белки).
Шаг 2
Отварную куриную грудку, белки, картофель, оба вида огурцов и салатные помидоры нарезать кубиками 0,7 х 0,7 см. Укроп мелко нашинковать ножом.
Шаг 3
Все компоненты смешать в миске до однородного вкуса и массы, посолить, заправить майонезом.
Шаг 4
Розовые помидоры нарезать кубиками 0,7 х 0,7 см.
Шаг 5
В центр тарелки с помощь кулинарного кольца (d=8 см) выложить салат, разровнять поверхность. Сверху выложить слой розовых помидоров и снять кольцо. Посыпать блюдо листьями свежего тимьяна.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат по-гальски от Русико Шаматавы | Sheduk - Дневник Sheduk |
Лента друзей Sheduk
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»