Очень яркий,вкусный и в меру острый салат из кабачков.
Идеально подойдёт к мясу, рыбе или птице.
Ингредиенты:
кабачки 500 гр
морковь 200 гр
болгарский перец 1 шт
соль 1 ст л
растительное масло 50 мл
кунжут 2 ст л
петрушка 1 пучок
чеснок 3 зубчика
яблочный уксус 6% 2 ст л
соевый соус 2 ст л
мёд 2 ст л
молотый красный перец 0,5 ч л