• Авторизация
Дневник ЛараКир Лента друзей - Дневник - Полная версия


Этот десерт покорил меня с первого кусочка»: торт «Зебра» без выпечки и муки 23-09-2022 10:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 «Этот десерт покорил меня с первого кусочка»: торт «Зебра» без выпечки и муки (съедают и просят рецепт)

https://dzen.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/etot-desert-pokoril-menia-s-pervogo-kusochka-tort-zebra-bez-vypechki-i-muki-sedaiut-i-prosiat-recept-632aec1bc3eaff377d84d790?&

1 (700x410, 277Kb)

Вкусный, нежный, необычный торт «Зебра» готовится без выпечки, муки и очень просто! Всегда готовлю такой десерт к приходу гостей – съедают всё и просят рецепт.

Рецепт:
Печенье – 150 гр
Какао – 1 ст.л + 30 гр
Растопленное слив.масло – 70 гр
Желатин – 30 гр
Молоко – 200 мл
Сметана (20%) – 400 гр
Сгущенка – 300 гр
Сливки (35%) – 200 мл
Ванильный сахар – 1 ч.л

Приготовление.

Печенье измельчаем в крошку, добавляем какао и смешиваем.


2 (700x310, 254Kb)

Вливаем растопленное сливочное .масло и смешиваем.


3 (700x280, 245Kb)

Пересыпаем в форму 18 см и придавливаем. Ставим в холодильник на 10-15 мин.


4 (700x284, 202Kb)

Желатин заливаем водой и оставляем на 10-15 мин. В сметану вливаем сгущёнку и смешиваем.

5 (700x266, 92Kb)

Сливки взбиваем до пышности.


6 (700x304, 215Kb)

Желатин растворяем и вливаем сметанную смесь, смешиваем миксером.


7 (700x299, 94Kb)

Вливаем во взбитые сливки, смешиваем миксером.


8 (700x287, 103Kb)

Делим массу на две части. В одну всыпаем ванильный сахар, смешиваем миксером.


9 (700x291, 121Kb)

Во вторую всыпаем какао, смешиваем миксером.


10 (700x287, 159Kb)

Выкладываем на основу торта 6 ст.л шоколадной массы. Затем 4 ст.л белой массы в центр.

11 (700x205, 106Kb)

Далее 4 ст.л в центр шоколадной. И так далее, пока не закончатся массы.
Палочкой делаем узоры и ставим в холодильник на два часа

12 (700x273, 177Kb)

Десерт готов! Приятного аппетита! good


13 (700x410, 277Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Этот десерт покорил меня с первого кусочка»: торт «Зебра» без выпечки и муки | ЛараКир - Дневник ЛараКир | Лента друзей ЛараКир / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»