Думаю никого своим рецептом не удивлю, предлагаю свой достаточно простой рецепт лазаньи.
Потребуется:
Фарш мясной (говядина+свинина) — 0,5 кг
Помидоры (у меня были замороженные) — 4 шт
Листы для лазаниь — 7-8 шт
Сыр российский натертый — 400 г
Приготовление:
первым слоем выкладываем листы для лазаньи, я покупаю листы которые отваривать не нужно
[700x525]
на листы выкладыаем общаренный вместе с помидорками фарш и чуть чуть сыра
еще раз листы
и еще раз фарш и сверху еще раз листы
[700x525]
блюдо готово
Мой рецепт достаточно прост, листы-фарш-листы-фарш-листы и сыр. Чтоб верхние листы не были сухими, хорошо бы залить каким-нибудь соусом или овощным или бешамель, я полила их просто кипятком, сыром засыпала минут за 15 до того как вытащила из духовки. В общей сложности в духовки лазанья готовилась 1 час.
