Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
КЕКС экспромт! Самый дешевый! Без яиц! Без молока!
и по просбе мужа я спекла сегодня еще раз кекс-экспромт, который я пекла вчера.
Добавила фотки. Сегодня получился в 2 раза выше !
эти фотки за субботу 
[480x300]
Как я уже говорила, мы кушаем десерт каждый день на ужин.
Сегодня я решила спечь кекс оооочень быстро.
Получился экспромт. Очень вкусный!
-2 стакана муки
<<>>-5 столовых ложек йогурта
-5 cтоловых ложек масла подсолнечного
-примерно 1/3 стакана сахара
-1/2 чайной ложки соды
-1 чайная ложка разрыхлителя
-1 чайная ложка порошка корица
-4/5 стакан изюма-1 горсть
соль-щепотка
Перемешала все-
получилась сыпучая консистензия.
Добавила лимонного сока по получения очень густой массы, но не сыпучей.
Духовка-190 градусов.
В форму смазанную маслом выложила массу-она сразу начала кипеть (сода+лимонный сок), поэтому все делала очень быстро- смесь на глазах росла!
Выровняла поверхность лопаткой,
все время смачивая водой и быстро в духовку. Верх накрыла газеткой, чтобы не пригорело.
Пекла 45 минут. Увеличился объем в 2 раза, проверила готовность палочкой и Вот результат.
Преимущество этой смеси- она не падает в духовке как бисквит, потому что она густая.
ОООчень вкусно!! Аромат!-с ума сойти!
Муж обалдел, сказал, что я превзошла себя!
Улетел за 5 минут.
Ели вдвоем!
И это после ужина...
это ингредиенты+ корица+горсть изюма
консистензия теста
наполняемость
это так для прикола сердечки из изюма
этот сок я использовала для разбавления концентрированного лимонного сока
это воскресенье
это суббота
это воскресенье
это воскресенье
это суббота
каждый раз получается лучше и выше.
http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43037189286/KEKS-ekspromt!-Samyiy-deshevyiy!-Bez-yaits!-Bez-moloka!-YA-sdela?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43037189286&bpid=43037189286