БУГЛАМА ИЗ КУРИЦЫ [700x525]
Куриное филе (около 400 грамм) нарезать (в этот раз были бедра куриные), потушить до полуготовности с 1 стаканом воды, отдельно сварить до полуготовности в малом количестве воды (чтобы еле покрывала) стручковую фасоль(300 грамм). [700x525]
Нарезать и потушить в сливочном масле 3 луковицы (я добавила куркумы). [700x525]
Обмытые помидоры (600 грамм) ошпарить, снять кожицу, нарезать ломтиками. Соединить все ингредиенты вместе, добавить соль, резаную зелень мяты, базилика, укропа, киндзы, зиру, перец, соль и варить до готовности. [700x525] [700x525]