Это цитата сообщения
Milashka_Nata Оригинальное сообщениеИГРОВОЕ ТЕСТО ИЗ ЖЕЛЕ
ИГРОВОЕ ТЕСТО ИЗ ЖЕЛЕ
Желе может стать основным ингредиентом для пластичного и приятного на ощупь игрового теста. Вот рецепт: мука - 1 стакан, соль - 2 ст.л., лимонная кислота - 2 ст.л., растительное масло - 2 ст.л., теплая вода - 1 стакан, желе - 1 пакетик (3 унции). Смешайте все ингредиенты в большой миске до однородной консистенции, переложите массу в кастрюлю, держите на огне при постоянном помешивании. Когда масса соберется в комок, переложите ее на лист пергаментной бумаги (бумаги для выпечки, вощеный лист) до полного остывания. Перемесите массу, добавив муку по необходимости. Если хотите усилить цвет, можно добавить пищевой краситель на этом этапе и/или блеск.
Будьте внимательны, когда будете готовить тесто на плите, из-за желе в составе оно может легко подгореть! Поэтому готовьте на самом слабом огне и ни на секунду не прекращайте помешивание. Кстати, неплохой совет от одной мамы, которая уже проверила этот рецепт: готовьте в антипригарной сковороде - и надежнее, и сковорода легко отмывается. Совет от другой мамы - использовать оливковое или кокосовое масло, они более полезны для кожи. Третья мама вообще советует изменить процесс приготовления: ты, смешать в кухонном комбайне все сухие компоненты, а в кастрюльке вскипятить воду и масло, затем влить к сухим и замесить комбайном. Остывшее тесто сформовать в колбаску или бочонок.
[показать]
Хранить тесто можно в холодильнике в герметичном пластиковом контейнере до нескольких дней.
Источник:http://vk.com/wall-34443093_5947