Антиоксиданты (Е300-Е399)
|
Номер
|
Английское название
|
Русское название
|
"КЕДР"
|
Наше примечание
|
|
Е-300
|
Ascorbic Acid, L-
|
Аскорбиновая кислота, L-
|
|
|
|
Е-301
|
Sodium Ascorbate
|
Аскорбат натрия
|
|
|
|
Е-302
|
Calcium Ascorbate
|
Аскорбат кальция
|
|
|
|
Е-303
|
Potassium Ascorbate
|
Аскорбат калия
|
|
|
|
Е-304
|
Ascorbyl Palmitate
|
Аскорбилпальмитат
|
|
|
|
Е-305
|
Ascorbyl Stearate
|
Аскорбилстеарат
|
|
|
|
Е-306
|
Mixed Tocopherols Concentrate
|
Концентрат смеси токоферолов
|
|
|
|
Е-307
|
Alpha-tocopherol
|
a-òîêîôåðîë
|
|
|
|
Е-308
|
Synthetic Gamma-tocopherol
|
g-òîêîôåðîë ñèíòåòè÷åñêèé
|
|
|
|
Е-309
|
Synthetic Delta-tocopherol
|
d-òîêîôåðîë ñèíòåòè÷åñêèé
|
|
|
|
Е-310
|
Propyl Gallate
|
Пропилгаллат
|
Вызывает сыпь
|
|
|
Е-311
|
Octyl Gallate
|
Октилгаллат
|
Вызывает сыпь
|
|
|
Е-312
|
Dodecyl Gallate
|
Додецилгаллат
|
Вызывает сыпь
|
|
|
Е-313
|
Ethyl Gallate
|
Этилгаллат
|
|
|
|
Е-314
|
Guaiac Resin
|
Гваяковая смола
|
|
|
|
Е-315
|
Erythorbic (Isoascorbic) Acid
|
Изоаскорбиновая (эриторбовая) кислота
|
|
|
|
Е-316
|
Sodium Isoascorbate
|
Изоаскорбат натрия
|
|
|
|
Е-317
|
Potassium Isoascorbate
|
Изоаскорбат калия
|
|
|
|
Е-318
|
Calcium Isoascorbate
|
Изоаскорбат кальция
|
|
|
|
Е-319
|
Tertiary Butylhydroquinone
|
Трет-бутилгидрохинон
|
|
|
|
Е-320
|
Butylated Hydroxyanisole
|
Бутилгидроксианизол
|
|
вызывают проблемы с почками и болезни печени
|
|
Е-321
|
Butylated Hydroxytoluene
|
Бутилгидрокситолуол
|
|
вызывают проблемы с почками и болезни печени
|
|
Е-322
|
Lecithins
|
Лецитины, фосфатиды
|
|
вызывают проблемы с почками и болезни печени
|
|
Е-323
|
Anoxomer
|
Аноксомер
|
|
|
|
Е-324**
|
Ethoxyquin
|
Этоксихин
|
|
|
|
Е-325
|
Sodium Lactate
|
Лактат натрия
|
|
|
|
Е-326
|
Potassium Lactate
|
Лактат калия
|
|
|
|
Е-327
|
Calcium Lactate
|
Лактат кальция
|
|
|
|
Е-328
|
Ammonium Lactate
|
Лактат аммония
|
|
|
|
Е-329
|
Magnesium Lactate (DL-)
|
Лактат магния, DL-
|
|
|
|
Е-330
|
Citric Acid
|
Лимонная кислота
|
Ракообразующий
|
|
|
Е-331
|
Sodium Citrates, Sodium dihydrogen citrate, Disodium monohydrogen citrate, Trisodium citrate
|
Цитраты натрия: (i) цитрат натрия однозамещенный, (ii)цитрат натрия двузамещенный, (iii) цитрат натрия трехзамещенный
|
|
|
|
Е-332
|
Potassium Citrates, Potassium dihydrogen citrate, Tripotassium citrate
|
Цитраты калия: (i) Цитрат калия 2-замещенный, (ii) Цитрат калия 3-замещенный
|
|
|
|
Е-333
|
Calcium Citrates
|
Цитраты кальция
|
|
|
|
Е-334
|
Tartaric Acid (L(+)-)
|
Винная кислота ((L+)-)
|
|
|
|
Е-335
|
Sodium Tartrates (i) Monosodium Tartrate (ii) Disodium Tartrate
|
Тартраты натрия: тартрат натрия однозамещенный, тартрат натрия двузамещенный
|
|
|
|
Е-336
|
Potassium Tartrates (i) Monopotassium Tartrate (ii) Dipotassium Tartrate
|
Тартраты калия: тартрат калия однозамещенный, тартрат калия двузамещенный
|
|
|
|
Е-337
|
Sodium potassium tartrate
|
Тартрат калия-натрия
|
|
|
|
Е-338
|
Phosphoric Acid
|
Ортофосфорная кислота
|
Вызывает расстройство желудка
|
|
|
Е-339
|
Sodium Phosphates (i) Monosodium Ortophosphate (ii) Disodium Ortophosphate (iii) Trisodium Ortophosphate
|
Фосфаты натрия:
(i)│орто-Фосфат натрия 1-замещенный (ii) орто-Фосфат натрия 2-замещенный (iii) орто-Фосфат натрия 3-замещенный |
Вызывает расстройство желудка
|
|
|
Е-340
|
Potassium Phosphates (i) Monopotassium Ortophosphate (ii) Dipotassium Ortophosphate (iii) Tripotassium Ortophosphate
|
Фосфаты калия:
(i) орто-Фосфат калия 1-замещенный (ii) орто-Фосфат калия 2-замещенный (iii) орто-Фосфат калия 3-замещенный |
Вызывает расстройство желудка
|
|
|
Е-341
|
Calcium Phosphates (i) Monocalcium Ortophosphate (ii) Dicalcium Ortophosphate (iii) Tricalcium Ortophosphate
|
Фосфаты кальция: (i) орто-Фосфат кальция 1-замещенный,
(ii) орто-Фосфат кальция 2-замещенный, (iii) орто-Фосфат кальция 3-замещенный |
Вызывает расстройство желудка
|
|
|
E-342
|
Ammonium Phosphates (i) Monoammonium Ortophosphate (ii) Diammonium Ortophosphate
|
Фосфаты аммония:
(i) орто-Фосфат аммония 1-замещенный (ii) орто-Фосфат аммония 2-замещенный |
|
|
|
Е-343
|
Magnesium Phosphates: (i) Monomagnesium Ortophosphate (ii) Dimagnesium Ortophosphate (iii) Trimagnesium Ortophosphate
|
Фосфаты магния: (i) ортофосфат магния однозамещенный, (ii) ортофосфат магния двузамещенный, (iii) ортофосфат магния трехзамещенный
|
Вызывает расстройство желудка
|
|
|
Е-344**
|
Lecitin Citrate
|
Цитрат лецитина
|
|
|
|
Е-345
|
Magnesium Citrate
|
Цитрат магния
|
|
|
|
Е-349
|
Ammonium Malate
|
Малат аммония
|
|
|
|
Е-350
|
Sodium Malates (i) Sodium Malate (ii) Sodium Hydrogen Malate
|
Малаты натрия: малат натрия, малат натрия однозамещенный
|
Вызывает расстройство желудка
|
|
|
Е-351
|
Potassium Malates
(Potassium hydrogen malate) (Potassium malate) |
Малаты калия
(i) Малат калия 1 -замещенный (ii) Малат калия |
Вызывает расстройство желудка
|
|
|
Е-352
|
Calcium Malates (i) Calcium Malate (ii) Calcium Hydrogen Malate
|