• Авторизация
Дневник madam_marina Лента друзей - Дневник - Полная версия


Простые в приготовлении и очень вкусные рогалики с изюмом. 29-06-2016 22:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Простые в приготовлении и очень вкусные рогалики с изюмом.

100 гр. маргарина (или сливочного масло) 
100 гр. сметаны 
1 яйцо 
1/3 ч. ложки соды 
1 ч. л. сока лимона (или уксуса, для гашения соды) 
щепотка соли 
примерно 1,5 стакана муки. 
Промытый изюм залить минут на 10 кипятком, затем воду слить
Маргарин (сливочное масло) растопить, затем добавить яйцо , 
сметану,соль, соду (гашеную) . Затем добавить муку и замесить мягкое  тесто .
Готовое тесто  закрыть и убрать примерно на час в холодильник . 
Затем разделить  тесто на три части.
Каждую раскатать в круг, толщиной около 3- 4 мм. 
Разрезаем на восемь частей,  как обычно для  рогаликов
Кладём немного изюма и заворачиваем. 
Когда завернёте, то слегка обмакните верх в сахарный песок. Всё!
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30  минут . 
Рогалики получаются очень  нежные, тесто  так и тает во рту! 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Простые в приготовлении и очень вкусные рогалики с изюмом. | madam_marina - Дневник madam_Marina | Лента друзей madam_marina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»