• Авторизация
Дневник Анастасия_Остроумова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясные оладушки на кефире — прекрасная альтернатива котлетам 13-06-2017 07:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение

Мясные оладушки на кефире — прекрасная альтернатива котлетам

Ингредиенты

• 300 граммов мяса, пропущенного с 1 луковицей через мясорубку
• 1 стакан кефира
• 3 ст. ложки муки
• 1 яйцо
• соль
• молотый черный перец
• приправы по вкусу
• зелень, мелко порезанная или сушеная

Приготовление
 


Фарш размешиваем с кефиром, яйцом и мукой, солим и перчим по вкусу, добавляем зелень и приправы по вкусу.
При необходимости можно еще добавить кефира - тесто должно получится по густоте, как на оладьи.


На сковороде разогреваем немного растительного масла и на небольшом огне жарим оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Готовые мясные оладушки перекладываем в кастрюльку, чтобы не остывали.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясные оладушки на кефире — прекрасная альтернатива котлетам | Анастасия_Остроумова - Дневник Анастасия_Остроумова | Лента друзей Анастасия_Остроумова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»