Просеять муку с 2 столовыми ложками какао и разрыхлителем.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Яйца взбить с 1 стаканом сахара.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Всыпать муку с какао и разрыхлителем.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выпекать 50 минут на программе "Выпечка". Можно выпекать и в духовке.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вынуть бисквит, дать остыть, разрезать на 16 частей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для крема сметану взбить с 150 г сахара, хорошо перемешать.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для глазури в кастрюлю влить молоко, выложить сливочное масло.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Довести до кипения, всыпать 0,5 стакана сахара и 3 столовые ложки какао, варить 5 минут. Слегка остудить.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для сборки торта каждый треугольник бисквита обмакнуть в крем, уложить на блюдо острым углом вверх. Ложкой полить глазурью. Поставить в холодильник на 6 часов или на ночь.