Наступает время сильной жары. В это время необходимо пить много жидкости. Лучше конечно воду, но иногда хочется и другие прохладительные напитки. Одним из таких напитков является квас, который несложно приготовить самим в домашних условиях. Он не только вкусный и приятный, но иполезный.